NOS BIÈRES
TRADITIONNELLES
& DÉLICIEUSES

Toutes nos bières sont refermentées en bouteille et présentent un dépôt naturel de levures.
Sans colorant ni conservateur, elles sont non filtrées et non pasteurisées pour un maximum de goût et d’authenticité.

GAMME DE BIÈRES “LA MUSTELINE”

La Musteline est à conserver à l’abri de la lumière et à température constante.
Placez la verticalement au réfrigérateur (4 à 6°) et servez là délicatement dans un verre pour en apprécier tous les arômes.

Bière La Musteline Blonde

BIÈRE “LA MUSTELINE”

BLONDE

Bière blonde de haute fermentation, légère et rafraichissante avec un soupçon d’agrumes.
Ingrédients : eau, malts d’orge et de blé, agrumes, houblons, levure.

Alcool 5,5 %
Couleur 12 EBC
Amertume 30 IBUs
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Bière La Musteline Ambrée

BIÈRE “LA MUSTELINE”

AMBRÉE

Bière ambrée de haute fermentation, doucement épicée avec un goût d’orge malté caramélisé.
Ingrédients : eau, malts d’orge et de blé, épices, houblons, levure.

Alcool 6,5 %
Couleur 30 EBC
Amertume 20 IBUs
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Bière La Musteline Pale Ale

BIÈRE “LA MUSTELINE”

PALE ALE

Bière rousse de haute fermentation, équilibrée et au goût prononcé de houblons aromatiques.
Ingrédients : eau, malts d’orge et de blé, houblons, levure.

Alcool 5,5 %
Couleur 20 EBC
Amertume 36 IBUs
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Bière La Musteline Pale Ale

BIÈRE “LA MUSTELINE”

IPA

Bière rousse de haute fermentation, équilibrée et au goût prononcé de houblons aromatiques.
Ingrédients : eau, malts d’orge et de blé, houblons, levure.

Alcool 5,5 %
Couleur 18 EBC
Amertume 51 IBUs
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TOUT COMPRENDRE DES IBUs et des EBC

Les IBUs sont l’unité de mesure de l’amertume de la bière. Plus les IBUs sont élevés, plus la bière est amère.
L’amertume de la bière résulte du choix des houblons, plus une bière est houblonnée, plus elle est amère.

Les EBC sont l’unité de mesure de la couleur de la bière. Plus les EBC sont élevés, plus la bière est foncée.
La couleur de la bière résulte du choix des malts, plus les malts sont cuits, plus ils sont foncés.

La Musteline Blonde        La Musteline Ambrée        La Musteline Pale Ale    La Musteline IPA

IBUs

EBC

NOS INGRÉDIENTS

Nous utilisons des malts et houblons de qualité et au maximum issus de filières courtes et nationales.

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