Ils lancent une cagnotte participative pour les aider à ouvrir leur brasserie artisanale à Jumigny…

Cela fait maintenant plus de trois ans que Renaud Chartier crée ses propres bières, dans un petit local attenant à sa maison de Jumigny. Brasseur artisanal amateur, il souhaite aujourd’hui passer à la vitesse supérieure et devenir un véritable professionnel. « C’est devenu une vraie passion, j’adore créer de nouvelles bières. Selon que l’on rajoute un peu de houblon ou un peu de céréales, les saveurs sont complètement différentes. Il est très difficile d’être constant dans une recette. »…

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